Das „I-Tüpfelchen“ zu jedem Gericht!
Jedes gute Gericht wird durch die passende Soße perfekt abgerundet… Ob Dip, Chutney oder Bratensauce, wir zeigen Ihnen wie Sie im Handumdrehen eine leckere Soße zaubern können.
Tauchen Sie, in diesen Kochkurs, mit uns ein in das große Geheimnis der Saucen.
In der klassischen Küche spricht man von 7 Grundsaucen…
In unseren Saucen-Kochkurs zeigen wir Ihnen die fünf wichtigsten Saucen, aus denen man rein theoretisch alle anderen Saucen ableiten kann.
Von Gemüse über Fleisch bis hin zum Fisch ist alles dabei!
Zubereitung eines 4-Gang Menüs, inkl. Wasser, Wein, Espresso und Rezeptmappe.
