Menüfolge
Mildes Süppchen von der grünen Olive mit Croutons, Thymian und Chorizo
Wolfsbarsch in Kräuterolivenöl gegart, mit gerösteten Auberginen und Tomaten
Lammhüfte mit Kräuterkruste, gebratener Polenta und Paprikasalsa
Mascarponecreme mit Cantuccini, Basilikum-Mandelpesto und Granatapfelkernen