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20. Februar | 19:00 - 23:00, 69€

EatSmater „F(r)isch gefangen – Fischgerichte gesund und fein“

Smarter kochen und clever ernähren: Das EAT SMARTER Kochkurs-Programm Wie ersetzte ich Zucker im Dessert? Was kann ich mit Quinoa kochen? Warum ist Grünkohl so gesund? In welchen Lebensmitteln stecken gesunden Fette? Wie bekomme ich mehr Pepp in meine Gerichte? Wie kann ich schonend garen?

Beim EAT SMARTER-Kochkurs bereiten die Teilnehmer gemeinsam Rezepte zu, die unter ernährungswissenschaftlichen Aspekten entwickelt wurden sind. Der Kurs vermittelt ganz ohne Zeigefinger was eine moderne und gesunde Ernährung ausmacht und wie diese im Alltag umgesetzt werden kann. Mit neuen Trendthemen, neu interpretierten Klassikern und Gesund-Rezepte setzen die Kurse einen Fokus auf eine gesundheitsbewusste und genussvolle Ernährung

Rotkohlsuppe mit Parmesanflocken und Räucherforelle, Seezungenröllchen mit Apfel-Curry-Sauce, Lachs-Zander-Roulade mit Rahm-Lauch, Orangen-Bulgur mit Obstsalat

Details

Datum:
20. Februar
Zeit:
19:00 - 23:00
Eintritt:
69€
Veranstaltungkategorien:
, , ,

Veranstalter

Eat Smarter

Weitere Angaben

Veranstaltungsort
Friedrichshain
Ernährungsstil
Fleisch
Zubereitungsart
Kochen
Kochkurs
EatSmarter

Veranstaltungsort

Standort Berlin-Friedrichshain
Karl-Marx-Allee 62
10243 Berlin, Deutschland
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