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Herzlich Willkommen in Berlins Kochschule Nummer 1
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Grillen Sie mit uns qualitativ hochwertige Fleischsorten und lernen Sie, was Sie schon immer über Fleisch und seine Herkunft wissen wollten!
Erleben Sie Grillgenuss vom Holzkohle-, Gas- oder auch Elektrogrill an der Seite eines Grillmeisters. Erfahren Sie an einem Abend alle Grundlagen rund um das Thema Grillen.
In der Kursgebühr enthalten sind:
• Welcome-Aperitif mit Gruß aus der Grillküche
• Lebensmittel
• Wasser, Fruchtsäfte, Wein, Bier, Kaffee, Espresso
• Kursunterlagen und eine Weber Grillschürze inkl. Urkunde.
(Kursdauer: ca. 4-5 Stunden / Alkohol­ausschank nur in verzehr­üblichen Mengen)
Tipp:
Alle unsere Kurse finden im Freien statt. Bitte denken Sie daher an wetter­feste Kleidung und festes Schuhwerk.

Alle Gerichte werden mit einer Brotauswahl serviert:
Aperitif: Iskender Kebab vom Duroc-Schwein auf osmanischem Krautsalat mit Granatapfelkernen, Sumach und Olivenöl.
Rind: Einseitig gegrilltes Tatar aus der Hüfte auf geräucherter Gazpacho.
Geflügel: Stubenküken „en crapaudine“ mit BBQ Gremolata perfekt gegrillt in nur 15 bis 20 Minuten.
Kalb: Burger „Walliser Art“ mit Raclette-Käse auf BBQ Kartoffelrösti mit Apfelsoße.
Bison: Bisonsteaks in Pfefferbutter auf gegrillter Ananas mit Sauce béarnaise Weber Style.
Dessert: Lauwarmer Valrhona Chocolate Soft-Cake mit Pfirsichragout und American Whisky Sahne.

Daten zum Veranstaltungsort:
Das Thema Kochen hat in unserer Gesell­schaft in den letzten Jahren einen hohen Stellen­wert bekommen. Gute Ernährung ist wichtig für Gesund­heit und Wohl­befinden. Und das Kochen in der Gruppe fördert außerdem soziale Kontakte und Kommuni­kation – deshalb erfreuen sich Kochschulen zu­nehmender Beliebt­heit.
In der Kochschule Berlin kann man entweder Kurse zu vielen Spezial­gebieten buchen, wie Cucina Italiana, Kochen aus dem Wok, Wein trifft Küche, Männer­koch­schule oder sogar Erotik-Küche. Ganz neu – nun auch das gesellige Grillen.
Oder man entscheidet sich für eine geschlossene Veran­staltung, etwa als Firmen­feier, als ganz besondere Geburts­tagsparty oder um einfach mal wieder einen schönen und außer­gewöhnlichen Abend mit netten Freunden zu ver­bringen.

Anmeldung & Gutscheine unter: www.weber-grillakademie.com
Preis: 135 € pro Person
Der Kochkurs beinhaltet das Menü und die Getränke.
Wegbeschreibung
Kochschule Berlin in Biesdorf
Zufahrt über Minsker Straße/ Haltoner Straße in Berlin Biesdorf am U-Bahnhof Elster­werdaer Platz im Ärztehaus „polimedica“.
Hotels in der Nähe:

Booking.com

Datum:
28. Mai
Zeit:
14:00 - 18:00
Veranstaltungskategorien:
, ,

Veranstaltungsort

Standort Berlin-Biesdorf
Elsterwerdaer Platz 1
Berlin, 12683

Weitere Angaben

Veranstaltungsort
Biesdorf
Ernährungsstil
Fleisch
Zubereitungsart
Grillen
Kochkurs
Weber Meat Special