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  • Weber Exclusive Kurs

    Anmeldung & Gutscheine: Hier buchen
    Preis: 145 € pro Person

    Weber® Grill Academy “EXCLUSIVE”

    Der neue Exclusive-Grillkurs der Weber® Grill Academy baut auf dem Basic-Grillkurs auf – für alle Fans der Weber Grills und die, die es noch werden wollen. Ob Fisch, Fleisch, Brot oder Beilagen – wir zeigen die Weber Holzkohle-, Gas- und Elektrogrills in Aktion. Nützliche Tipps rund um den Grillgenuss inklusive.

    Jedoch sollten Sie den Basic sowie den Classic Kurs vorab besucht haben.

    Folgende Gerichte bereiten wir mit Ihnen im Kurs zu:

    Ganze heimische Lachsforelle
    bereiten wir zusammen stehend auf Kartoffeln im Grill zu. Dazu genießen wir eine cremig- luftige Chardonnay-Sabayone und Petersilien-Kartoffel-Stampf

    Kotelette vom Pyrenäen Bigorre Schwein
    am Stück gegrillt – mit Honig, tasmanischem Pfeffer und Rosmarin. Dazu eine Orangen- Schalottensauce.

    Zarte Lammhüfte
    im Gemüse- Rotweinsud auf dem Grill gegart. Die Beilage „spanische Kartoffel Tortilla“ grillen wir gleich mit.

    USA Nebraska Beef
    Einpfünder aus dem Rücken in Whiskymarinade eingelegt auf Holzkohle gegrillt und mit Pecanuss Holz geräuchert. Dazu gefüllte Tomate – Sizilianische Art.

    Brot vom Grill
    wir backen ein irisches Natronbrot mit Haferflocken.

    Süße Nascherei
    aus der Grillschulen-Küche.

    In der Kursgebühr enthalten sind:
    • Welcome-Aperitif mit Gruß aus der Grillküche
    • Lebensmittel
    • Wasser, Fruchtsäfte, Wein, Bier, Kaffee, Espresso
    • Kursunterlagen und eine Weber Grillschürze inkl. Urkunde.
    (Kursdauer: ca. 4-5 Stunden /
    Alkohol­ausschank nur in verzehr­üblichen Mengen)

    Tipp:
    Alle unsere Kurse finden im Freien statt. Bitte denken Sie daher an wetter­feste Kleidung und festes Schuhwerk.

    Daten zum Veranstaltungsort:
    Das Thema Kochen hat in unserer Gesell­schaft in den letzten Jahren einen hohen Stellen­wert bekommen. Gute Ernährung ist wichtig für Gesund­heit und Wohl­befinden. Und das Kochen in der Gruppe fördert außerdem soziale Kontakte und Kommuni­kation – deshalb erfreuen sich Kochschulen zu­nehmender Beliebt­heit.
    In der Kochschule Berlin kann man entweder Kurse zu vielen Spezial­gebieten buchen, wie Cucina Italiana, Kochen aus dem Wok, Wein trifft Küche, Männer­koch­schule oder sogar Erotik-Küche. Ganz neu – nun auch das gesellige Grillen.
    Oder man entscheidet sich für eine geschlossene Veran­staltung, etwa als Firmen­feier, als ganz besondere Geburts­party oder um einfach mal wieder einen schönen und außer­gewöhnlichen Abend mit netten Freunden zu ver­bringen.

    Anmeldung & Gutscheine: Hier buchen
    Preis: 145 € pro Person

  • Details

    Datum:
    5. August
    Zeit:
    18:00 - 22:00
    Veranstaltungskategorien:
    , ,

    Veranstaltungsort

    Standort Berlin-Biesdorf
    Elsterwerdaer Platz 1
    Berlin, 12683
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    Weitere Angaben

    Veranstaltungsort
    Biesdorf
    Ernährungsstil
    Fleisch
    Zubereitungsart
    Grillen
    Kochkurs
    Weber Exclusive