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4. Mai | 19:00 - 23:00, 99.00 €

Vegan und lecker kochen! Mit Nicole Just (La Veganista), TV-Köchin (ARD Buffet)

Entdecken Sie die Vielfalt der pflanzlichen Küche mit Nicole Just. Die Kochbuchautorin („La Veganista“) und Bloggerin (Nicole-Just.de) kocht seit 7 Jahren rein pflanzlich und seit seit 2 Jahren sogar einmal monatlich live im ARD-Buffet. In diesem Kochkurs tauchen Sie in die Grundlagen der veganen Küche ein und machen nebenbei eine kulinarische Weltreise durch Asien, Nord- und Mittelamerika und Deutschland.

Das Menü
• Vietnam: Sommerrollen deluxe mit Limetten-Ingwer-Dressing
• Mexiko meets Kentucky: Pulled BBQ-Jackfruit im hausgemachten Brötchen, dazu Cole Slaw (mit hausgemachter veganer Mayo) und Guacamole
• Deutschland: Oma Steffis Rhabarber-Streusel-Kuchen mit hausgemachtem Vanilleeis und Erdbeeren

Leichte Veränderungen am Menü sind vorbehalten, wenn einzelnen Zutaten in der gewünschten Frische nicht erhältlich sind. Dieser Kochkurs ist für alle geeignet die Lust haben, in die gesunde, pflanzliche Küche hineinzuschnuppern, ganz unabhängig davon, ob Sie bereits viel Kocherfahrung mitbringen oder zusätzlich auch Basics wie Schnitt- und Anrichtetechniken erlernen möchten.

Im Kurs bereiten Sie in der Gruppe verschiedene Gerichte und Grundprodukte zu, die anschließend bei einem guten Wein in geselliger Runde genossen werden. Im Kurspreis enthalten sind ein Begrüßungsgetränk (mit oder ohne Alkohol), Softgetränke, Wasser und Wein sowie die Rezepte, die Ihnen als digitales Rezeptheft zugesendet werden.

Zur Buchung und für weitere Informationen bitte hier klicken. Die Buchung erfolgt direkt über die Kochschule Berlin.

Ich freue mich auf Sie!

Ihre Nicole Just

Datum:
4. Mai
Zeit:
19:00 - 23:00
Eintritt:
99.00 €
Veranstaltungskategorien:
, ,

Veranstaltungsort

Standort Berlin-Biesdorf
Elsterwerdaer Platz 1
Berlin, 12683
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Weitere Angaben

Veranstaltungsort
Biesdorf
Ernährungsstil
Vegan
Zubereitungsart
Kochen
Kochkurs
Vegan kochen - Nicole Just