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28. November | 18:00 - 22:00, 85 €

Leckere Weihnachtsküche

Kochkursbuchung

Bitte geben Sie die gewünschten Anzahl ein:
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noch 50 von 50 Plätzen verfügbar
KB28-11-2017Weihnachten85,00 

Wir kochen mit Ihnen gemeinsam ein leckeres Weihnachtsmenü.
Lernen Sie unge­wöhnliche inno­vative und alt­bewährte Zu­bereitungs­arten kennen und nehmen Sie interessante leckere Rezepte mit nach Hause.


Preis: 85 € pro Person

Der Kochkurs beinhaltet das Menü und die Getränke.

Das Menü:

  • Bouillon von der Weihnachtsgans mit Blätterteig-Fleurons und Preiselbeeren
  • Ziegenkäse im Santa Clause Päckchen gebacken mit Blaubeersalsa und Rosmarin-Crostini
  • Glasierte Keule von der Weihnachtsgans mit Zimtsauce, Preiselbeer- Rotkohl, Herzoginkartoffeln
  • Mousse vom Spekulatiuskeks an karamellisiertem Ananascarpaccio und Feuerzangenbowlensorbet

Details

Datum:
28. November
Zeit:
18:00 - 22:00
Eintritt:
85 €
Veranstaltungskategorien:
,

Veranstaltungsort

Standort Berlin-Biesdorf
Elsterwerdaer Platz 1
Berlin, 12683
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Weitere Angaben

Veranstaltungsort
Biesdorf
Ernährungsstil
Fleisch
Zubereitungsart
Kochen

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